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千张软化血管保护心脏

时间:2016/9/28 18:10:52  浏览:
内容提要:谁知道合肥小吃培训学校哪家好?安徽六安安庆在哪里学小吃大排档?】千张(thin sheets of bean curd)

千张软化血管保护心脏

●[千张,营养价值还是很高的:]

[千张(thin sheets of bean curd),由于在特质工具内层层压制,出品时候看起来有千百张叠加在一起而在安徽等地称为千张,我国北方某些地方称为干豆腐。它是一种特殊的豆制食品,是一种薄的豆腐干片,可以理解成一片特别大特别薄有一定韧性的豆腐干,色米黄,可凉拌,可清炒,可煮食。湖北有名菜“千张肉丝”,即以千张为原料。]【谁知道合肥小吃培训学校哪家好?安徽六安安庆在哪里学小吃大排档?】

[1、豆腐丝中含有丰富蛋白质,而且豆腐蛋白属完全蛋白,不仅含有人体必需的8种氨基酸,而且其比例也接近人体需要,营养价值较高;]

[2、 豆腐丝含有的卵磷脂可除掉附在血管壁上的胆固醇,防止血管硬化,预防心血管疾病,保护心脏;]

[3.、含有多种矿物质,补充钙质,防止因缺钙引起的骨质疏松,促进骨骼发育,对小儿、老人的骨骼生长极为有利。]

[适宜身体虚弱,营养不良,气血双亏,年老赢瘦之人食用;适宜高脂血症,高胆固醇,肥胖者及血管硬化者食用;适宜糖尿病人食用;适宜妇女产后乳汁不足之人食用;适宜青少年儿童食用;适宜痰火咳嗽哮喘(包括急性支气管炎咳喘)之人食用;适宜癌症患者食用;豆腐皮最宜老人。]

●[青蒜炒千张]

[材料 主料:千张2张]

[辅料:青蒜,鲜青红椒,葱]

[调料:盐,味精,料酒]

[做法 1、准备材料:千张、青蒜、青红椒、葱。]

[2、把千张切丝,青蒜切段,青红椒切滚刀块。]

[3、炒锅上火到低油,油热爆香葱末,随之倒入青红椒和青蒜翻炒几下,烹入料酒。]

[4、青蒜和青红椒翻炒几下后,放入千张丝,加少许的水。]

[5、然后放调料调味,再大火爆炒几下就可以了。]

●[千张结烧肉]

[材料 千张结7——8个,五花肉100克,葱花适量,盐、鸡精适量]

[做法 1.五花肉100克,千张结7——8个,准备的材料千张结洗净备用,将五花肉洗净,切成方形小块(容易入味,而且一嘴一块吃了还想吃)]

[2.肉焯水后,锅内到油,放花椒,大料爆香,倒入焯过水的五花肉翻炒,]

[3.翻炒至肉成金黄色,加入糖、料酒和酱油给肉上色,可不要忘了放水哦,继续翻炒几下,]

[4.把焯过水的千张结放入,翻炒几下。加入热水,要漫过锅内的菜,盖上盖开大火烧开后转小火慢炖,炖至水快干]【谁知道合肥小吃培训学校哪家好?安徽六安安庆在哪里学小吃大排档?】


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