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原创特色小吃韭菜新做法

时间:2017/9/10 22:34:48  浏览:
内容提要:【唇齿留香合肥特色小吃培训学校教鸡蛋灌饼_安徽江浙去哪里学小吃创业?】

原创特色小吃韭菜新做法

中国的传统小吃千姿百态,新创的特色小吃更是五花八门。无外乎都在原创+营养+口感+新奇特!下面这个特色小吃的做法就是利用韭菜的特性经反复试验出来的,对于大人小孩便秘有着很好的治疗效果,另外还能增强人的抵抗力,是一举多得的好美食!【唇齿留香合肥特色小吃培训学校教鸡蛋灌饼_安徽江浙去哪里学小吃创业?】

◆[韭菜新做法,做出来比大鱼大肉还好吃,饭店都不一定有,太香了!]

[韭菜,(学名:A. tuberosum Rottl. ex Spreng.)别名:丰本、草钟乳、起阳草、懒人菜、长生韭、壮阳草、扁菜等;属百合科多年生草本植物,具特殊强烈气味,根茎横卧,鳞茎狭圆锥形,簇生;鳞式外皮黄褐色,网状纤维质;叶基生,条形,扁平;伞形花序,顶生。]

[韭菜有“洗肠草”的称号,是因为韭菜含有较多的膳食纤维,对预防便秘有很好的功效。韭菜煎饼,这次做的韭菜饼,超简单的家常早餐,爱吃饼的亲们,快点学起来吧!简单几步做出好吃的饼。]

[食材:韭菜1小把、面粉适量、盐半勺、胡椒粉1勺、五香粉1勺。]

[做法:]

[1、备好食材。]

[2、韭菜摘洗干净,切碎。]

[3、放在大一点的容器里,放盐,五香粉,胡椒粉拌匀。]

[4、加入面粉和面,因韭菜会出水份,可把面和的硬一些。]

[5、盖上保鲜膜醒10分钟。]

[6、揉成长条,分割成小份。]

[7、擀成面饼,薄厚都可以的。]

[8、用小刷子在锅里刷上一层油,放入擀好的生坯,中小火烙饼。]

[9、及时的翻面,将饼烘至到饼面上了花色即可。]

[10、做好了的韭菜饼真的外脆里嫩。]

[亲们,你们喜欢我小面姨推荐制作的美味吗?不管喜欢不喜欢,请你们多提宝贵意见,我小面姨这厢有礼了!可以狠劲的在评论区攻击我,越狠我越喜欢!呵呵!]

◆[韭菜鸡蛋饼]

[食材 主料 面粉300g 鸡蛋4个 韭菜300g ]

[辅料 食盐适量 十三香适量 油适量]

[做法]

[1.韭菜洗净,稍微沥干水分,切碎]

[2.鸡蛋充份打散]

[3.将韭菜碎倒入蛋液中]

[4.调入适量盐和鸡精,搅拌均匀]

[5.平底锅烧热,放油,至7成热]

[6.倒入韭菜蛋液,转动锅让蛋液均匀的铺在锅里。先用大火让蛋液起泡,再转小火煎至表面的蛋液基本凝固]【唇齿留香合肥特色小吃培训学校教鸡蛋灌饼_安徽江浙去哪里学小吃创业?】

[7.翻到另一面煎熟,即可。吃的时候切成小块~]

上述这种特色小吃的做很适合美食创业,既营养又美味!在学校门口很好买,是百姓小本创业致富的好帮手。当然光看上面的做法真正自己做就不太好掌握,要想熟练掌握那您就来合肥中华餐饮创业培训联合学校考察一下。他们诚信培训近20年,带成功的学员上万人。详细情况请咨询:0551-64398737.


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