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话说上海著名特色小吃老字号加盟

时间:2017/10/15 18:04:16  浏览:
内容提要:正宗上海特色小吃加盟 - 名牌合肥小吃培训学校 - 合肥学小吃去哪里?】

话说上海著名特色小吃老字号加盟

[百公司(第一百货)永安公司。三阳盛南货店。邵万生。杏花楼。新雅。红房子西餐馆。德大西餐。大富贵酒楼。稻香村。万有全。王家沙。老半斋。梅龙镇。绿波廊。功德林。绿阳春。幸存的大部分是食品店。还有一些。记不清了。反正有名老字号基本是在以前的市区。静安,黄浦,。卢湾的多。]【正宗上海特色小吃加盟 - 名牌合肥小吃培训学校 - 合肥学小吃去哪里?】

★[话说大富贵:点心部中有上海的特色小吃:小笼、生煎、小馄饨、锅贴、排骨年糕、炸猪排……同时还有多种口味的面食,如油拌面,雪菜面,辣酱面,红烧大排面,红烧小排面等应有尽有,怎么不让人向往呀。]

[饭店部主要经营各式特色徽菜。大富贵经营的徽菜有一百多个品种,主要名菜有金银蹄鸡、绩溪臭鳜鱼、粉蒸肉、刀板香、干锅炖、文蒸山笋、徽州鳝糊等。]

[其中有道名菜也是安徽特色菜:金银蹄鸡。主要用金华火腿、猪蹄和母鸡烹制而成,因火腿为“金蹄”,猪蹄为“银蹄”,所以取名“金银蹄鸡”。这道菜以砂锅炖制,原汁原味、汤浓味鲜。是冬令季节的上佳食品。]

[2005年以来,在经营徽帮菜点的同时,大富贵创制了一批新的时尚菜点,这些菜品也都各个经典,大富贵的徽式“三鲜小馄饨”、“面筋百叶”、“鲜肉大包”、“鲜肉粽子”等,荣获“上海名点”、“名小吃”称号;2007年“焖蹄”、“酱鸭”、“清炒鳝糊”、“蟹粉鱼翅”等,又荣获“上海名菜”称号。]

[现今大富贵烹制的菜肴,既保持了正宗徽菜的传统特色,又融合了各地方菜肴的长处,并根据上海消费者的需求不断改进、创新和发展,如改进重油重色、注意口味的适应性等,以形成新的风味!]

[经过一百三十多年的发展,现今的大富贵已经是拥有十七家网点、一个配送中心的现代化连锁餐饮企业。每天一千多名忙碌的身影,就是为了让我们尝到更健康,更美味的食品,相信大富贵在新时期,新机遇的关口,在打造老字号创新之路上永不止步。]

餐饮连锁加盟【主要内容】:

①[连锁企业如何结合互联网、金融工具进行商业模式创新,提升供应链、产业链升级;]

②[单店盈利的提升,标准化打造,督导体系,连锁六大系统建设;]

③[连锁招商资源盘点,招商策划,连锁扩张模式设计,招商运营等;]

④[连锁股权合伙,人才激励,股权激励,企业融资,企业估值,门店众筹等;]

⑤[如何快速实现规模收益,连锁体系规划建设,连锁企业爆品打造方法等;]

⑥[连锁人才复制系统,标准体系建设,招商运营实操,经典落地案例分析等内容。]

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