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大连海参营养小吃让您身体棒棒!

时间:2018/3/4 17:59:48  浏览:
内容提要:【营养海参合肥小吃培训班学校最有特色_安徽合肥那么多小吃培训哪家好?】蔬菜,海参,姜丝,葱花

大连海参营养小吃让您身体棒棒!

海参,营养丰富众所周知。可是有不少人说不好吃,其实是这些人不会做,怎么样使海参既滋补又美味呢?合肥中华餐饮创业国际培训联合学校就来教您二招,在新春的时候向亲朋好友露一手。如果你想学习小吃创业那就去他们那里,他们会给您创业成功的金钥匙!【营养海参合肥小吃培训班学校最有特色_安徽合肥那么多小吃培训哪家好?】

[很多人只知道海参是滋补尚品,但是并不知道为什么好,甚至很多人只闻其名不识其真身。有古籍记载:明朝有一老人,因患痨病以吃海参而愈,后便以噬海参为命,结果寿至90余岁仍面如童颜,须发尽黑。]

[那为什么明朝遗老吃海参就能益寿延年呢?这要从海参的起源和演化说起,海参经过几亿年的历史衍变,底栖礁丛,趋利避害的生活习性使海参体内积累了50多种对人体有益的营养成分,这也是海参滋补效果极好的原因。据李时珍的《本草纲目》记载:海参,味甘咸,补肾,益精髓,摄小便,壮阳疗痿,其性温补,足敌人参,故名海参。在《中国海洋药物》也有称:海参(刺参)中含有的30多种活性物质的药物成分,能对人体起到多方面的健康保健和预防疾病的作用。所以说,海参到底是什么呢?其实,海参是一种进补的名贵中药食品,与人参、燕窝、鱼翅齐名,是世界八大珍品之一,被誉为 “百补之首”。]

[但海参分野生和养殖,营养价值最高的是当属大连深海野生海参,营养价值高,深受国内养生人士喜爱。]

●[海参小米粥]

[材料]

[小米,蔬菜,海参,姜丝,葱花]

[做法]

[1、小米淘洗干净,用清水泡上;]

[2、蔬菜和海参洗净,切姜丝和葱花,海参(宫品海参)切片;]

[3、汤锅放入足量的水,水沸之后放入小米,滚锅后下海参,再次滚锅后继续煮上约5分钟,其间不停用勺子搅拌;]

[4、加入姜丝,盖上锅盖,转最小火熬煮,期间不要打开锅盖;]

[5、大约25分钟后,开盖,加入1小勺浓缩鸡汁,搅拌混合,大火滚煮2分钟,最后撒上适量的盐,加入白胡椒粉调味,滴上几滴香油,撒上葱花,即可关火,盛碗温食。]

●[特色小吃家常海参]

[材料]

[水发海参450克猪五花肉50克黄豆芽50克蒜苗25克香菜1棵淀粉适量食用油50克香油3克酱油6克高汤8大匙料酒30克辣豆瓣酱3克精盐3小匙味精小匙]

[做法]

[1.海参解冻后洗净,然后切条焯水。]

[2.锅内放少量油,烧热后加入葱段,爆香后将葱段装起备用。]

[3.原锅中加入海参,再加入适量盐、鸡精、料酒、蚝油、生抽、冰糖、上汤,然后盖上锅盖焖至汁收。]

[4.加入之前爆香的葱段,翻炒后埋入稀芡即可。]【营养海参合肥小吃培训班学校最有特色_安徽合肥那么多小吃培训哪家好?】

[中西结合,鲜嫩可口。煎制鲜贝时火力不宜过旺,时间不宜太长,否则不易嚼烂。]

隆重的春节圆霄节都过了,上班的上班上学的上学。打工确实挣不到钱,投资太大挡住了不少人创业之路。小吃创业投资少见效快!很多人因为小吃创业淘到了第一桶金,合肥中华餐饮创业国际培训联合学校从事小吃创业培训20年,培训成功了大量的餐饮创业志士!想学小吃创业成功来合肥中华!!!


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