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在北京吃特色小吃麻辣烫咋那么贵,麻辣烫怎么做的?

时间:2018/5/27 21:46:34  浏览:
内容提要:【想学习麻辣烫去合肥小吃培训班中心_省城合肥有教小吃麻辣烫的吗?】大料,香叶,花椒,麻椒,茴香,豆蔻,桂皮

在北京吃特色小吃麻辣烫咋那么贵,麻辣烫怎么做的?

杨某福麻辣烫【想学习麻辣烫去合肥小吃培训班中心_省城合肥有教小吃麻辣烫的吗?】

[朱老师今天和好友去品尝“杨某福麻辣烫”,这家店在朱老师家门口已经好几年了,不过每回回国都没去这里消费过,主要是朱老师对麻辣烫这类型的美食不太感兴趣,更麻更辣更过瘾的串串香才是朱老师的最爱!“杨国福”到底是谁,有谁知道不?为啥他家的麻辣烫这么受欢迎呢?]

★[绝味麻辣烫]

[材料] [麻辣烫火锅料,大料,香叶,花椒,麻椒,茴香,豆蔻,桂皮,丁香,葱,姜,蒜,浓汤宝,香菇,木耳,玉米,圆白菜,油菜,冬瓜,包心小鱼丸,墨鱼丸,鱼豆腐,油豆皮,面筋,王中王火腿肠,]

[做法]

[1 将上述菜洗净串成串儿]

[2 做锅加热,倒入一点油,待油热后,放花椒(炸出花椒油),加入白水(或肉汤),再放入葱姜。]

[3 待水开后,加入辣椒面(我加的是酸辣面调料一包;)]

[4 可以涮啦。。。]

[丸子]

[血豆腐、豆泡、牛肉丸、香菇、莴笋、西蓝花、菜花、魔芋粉、圆白菜、香菜,哪款您最爱?朱老师最爱的是豆皮和白萝卜片,还有牛肉丸!食材颜色丰富,也挺新鲜,朱老师得有好几年的时间,没吃过麻辣烫了!今天借这个机会,尝尝“杨国福师傅”的手艺!]

[麻辣烫]

[麻辣烫具体怎么收费,朱老师也不知道!不过在朱老师印象中,上小学的时候每串麻辣烫也就是五毛、一元钱的事儿!图中海带、牛肉丸、豆皮、金针菇、香肠、豆腐,蟹棒都有,还有许多叫不上名字的美食!朱老师写这篇小文的时候,才发现图片的左侧有着22.8元一斤的标签,比您所在的城市,便宜还是贵呢?]

[北冰洋]

[饮料就来老北京的“北冰洋”,汽足,味道好,就是喝多了容易打嗝!朱老师这回回国,彻底爱上了西安的“汉斯小木屋”,菠萝口味,还有啤酒花香,冰镇一下对瓶吹,别提多爽了!朱老师昨晚撸串的时候,还尝了几瓶燕京啤酒旗下的吹瓶帝“帝道”,口感还真挺不错,朱老师连吹三瓶,最后喝到涨肚!]

★[朱老师的麻辣烫]【想学习麻辣烫去合肥小吃培训班中心_省城合肥有教小吃麻辣烫的吗?】

[图中就是朱老师那份“麻辣烫”,白菜、豆皮、粉条、胡萝卜、腐竹、海带、白萝卜,还有几根像面条似的圆棍,具体怎么称呼,朱老师也不太清楚,有谁好心的告诉朱老师一声不?图中这些麻辣烫,连同麻酱,一共三十多元,就有仨丸子,啥肉都没有,咋就这么贵呢?已经贵的超出了朱老师的想象!]


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