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安徽小吃豆角鸡肉焖饭的做法

时间:2016/12/28 19:18:00  浏览:
内容提要:学风味美食合肥特色小吃培训班味道好_安徽浙江江苏在哪里加盟中华小吃?】鸡腿600克,洗净沥水;生抽酱油1大匙

豆角鸡肉焖饭的做法

[做一桌子丰盛的晚餐是比较难的,但要说做一些家常菜满足家人并不困难,生活中有很多普通的食材都可以做成美味佳肴,就看我们懂不懂得怎么做了,豆角鸡肉焖饭的做法简单,营养价值高,非常值得推荐。]【学风味美食合肥特色小吃培训班味道好_安徽浙江江苏在哪里加盟中华小吃?】

[豆角鸡肉焖饭]

[材料]

[●1:鸡腿600克,洗净沥水;生抽酱油1大匙,老抽酱油1大匙,白胡椒1/8茶匙,盐1/4茶匙,香油1茶匙,生粉1大匙,水2大匙。这一步最好提前一天做,鸡肉嫩滑;]

[2:橄榄油2大匙,葱1条洗净切段,姜片3-4片,蒜瓣2粒切片,八角1粒,丁香2粒。]

[3:长豆角330克,去两头洗净切段;]

[4:水600毫升,万字牌生抽酱油1大匙,老抽酱油1大匙,盐3/4茶匙,大米400毫升;]

[5:葱花1大匙,香油2茶匙。 注:1大匙=15毫升=1 Tablespoon,1茶匙=5毫升=1 Teaspoon,1杯=240毫升。]

[●做法:]

[1、首先,把豆角切段;然后,用一个蛋黄化开少许淀粉;最后,把豆角须和拌好的汁子混均匀。]

[2、首先,把肉切丁;]

[3、然后,用白酒.酱油.蒜泥.鸡精.花椒粉进行腌渍。]

[4、将泡好的豆皮切丝]

[5、将西红柿切丁,蒜葱切段]

[6、将材料分别小炒片刻,倒入锅中,倒入准备的汤汁。待饭锅煮熟即可。]

[吃得好生活才会更美好,随便对付了事并不值得提倡,豆丝土地肉沫焖饭的做法很简单,可满足大多数人的口味。]

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